MONTEFALCOJOURNAL- Settimana Enologica Sagrantino Wine Festival

Montefalco

Settimana Enologica Sagrantino Wine Festival
18 – 21 settembre 2008


Settimana enologica a Montefalco

Giovedì 18 settembre
ore 10,00
Teatro San Filippo Neri, Piazza del Comune – Montefalco
Montefalco in Telavisione

Paesaggio: da artefatto a fatto d’arte

Convegno:
In conclusione consegna al Comune di Montefalco della Certificazione Emas


ore 15,00
Complesso Museale di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco

”In vino salus”

Gli effetti benefici del consumo moderato e responsabile di vino di qualità

Programma provvisorio del convegno
Saluto delle Autorità
Interventi:
La Genetica del Gusto – Prof. Roberto Barale – Università degli Studi di Pisa
Vino e malattie cardiovascolari – Prof. Giovanni De Gaetano – Presidente European Thrombosis Research Organization – Direzione dei Laboratori di ricerca della Cattolica di Campobasso
Il Vino e i Tumori – Prof.ssa Teresita Mazzei – Società Italiana di Chemioterapia
Il Vino e le Malattie Gastrointestinali – Dott. Nicola De Bortoli – Ricercatore Dipartimento di Medicina interna U.O. Gastroenterologia, Università di Pisa
Il Vino e UE, Prof. Alberto Bertelli – Università di Milano – Presidente della Sottocommissione Vino, Nutrizione e salute dell’O.I.V. (Office Internazionale de la vigne e du vin)
Moderatore: Dott. Stefano Ciatti
Conduttore: Dr. Roberto Rossetti, Vicedirettore Rai 1 Responsabile Uno mattina, mondosalute.it
ore 18,00
Complesso espositivo di Sant’Agostino, Corso Mameli – Montefalco
Inaugurazione ed apertura della “Mostra mercato dei Vini Montefalco Doc e Docg: le aziende vinicole del territorio si presentano”
orari Mostra mercato: giovedì: ore 18,00 – 21,00; venerdì ore 15,00 – 21,00; sabato ore 10,00 – 23,00; domenica ore 10,00 – 21,00
ore 19,00
Complesso museale di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco
Inaugurazione della mostra “Il Sagrantino disegnato”
in collaborazione con Biblioteca delle Nuvole
ore 20,30
Luoghi vari
Sapori a Confronto a Tavola: a cena con grandi piatti interpretati dagli chef di “Jeunes Restaurateurs d’Europe”
in collaborazione con JRE, Presidente per l’Italia Marco Bistarelli
ore 21,00
Giardini di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco
Sagrantino Film Festival
proiezione con degustazione
Venerdì 19 settembre 2008
ore 10,00
Sala Consiliare del Palazzo Comunale, Piazza del Comune – Montefalco
“E’ tempo di Sagrantino” Presentazione dell’annata 2005 del Sagrantino di Montefalco
a cura del Consorzio Tutela Vini Montefalco
ore 16,00, ore 18,00, ore 20,00, ore 22,00
Teatro del Vino, Piazza del Comune – Montefalco
Il Sagrantino a confronto con… i grandi vini dal mondo
degustazioni guidate condotte dall’Associazione Italiana Sommelier – Sezione territoriale Umbra
ore 17,00
Centro Nazionale Vini Passiti, Vicolo Doppio – Montefalco
Winetasting: Sagrantino di Montefalco Docg 2005 (english speaking)
ore 19,00
Luoghi vari
In vino veri…jazz
aperitivi in musica nelle enoteche e winebar del centro storico
ore 21,00
Complesso museale di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco
Venerdì 19 settembre – ore 21,00
Modo Antiquo
Bettina Hoffmann, direttore
La vita quotidiana nella musica del Trecento
Andrea Stefani: I sentì matutino, ballata
Anonimo: Isabella
Ghiradello da Firenze: I’ vo’ bene a chi vol bene a me, ballata
Vincenzo da Rimini: In forma quasi, caccia
Anonimo: Trotto
Anonimo: De mia farina fo le mie lasagne, ballata
Anonimo: Non posso far buchato che non piova
Anonimo: Dança amorosa
Anonimo: Deh, tristo mi topinello
Anonimo: Saltarello
Niccolò da Perugia: Dappoi che ‘l sole i dolci raçi asconde, caccia
in collaborazione con Fondazione Perugia Musica Classica Sagra Musicale Umbra
ore 21,00
Giardini di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco
Sagrantino Film Festival
proiezione con degustazione
Sabato 20 settembre

ore 10,00
Teatro San Filippo Neri, Piazza del Comune – Montefalco
Presentazione della guida ”Enogastronomica”
Atlante dei Territori e dei Prodotti Tipici del Folignate dello Spoletano e della Valnerina
Presentazione della guida”I Sentieri del Sagrantino”
ore 12,00
Giardini di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco
In vino veri…jazz
aperitivo musicale
ore 16,00
Chiostro di Sant’Agostino, Corso Mameli – Montefalco
Il Sagrantino Disegnato
Incontro con il fumettista Tanino Liberatore, autore dell’etichetta dell’anno
ore 16,00
partenza da Piazza del Comune – Montefalco
Passeggiata dei sapori sulla Strada del Sagrantino con colazione di piacere
Itinerario in bus navetta alla scoperta delle cantine del territorio con tappe di degustazione
ore 16,00, ore 18,00, ore 20,00, ore 22,00, ore 24,00
Teatro del Vino, Piazza del Comune – Montefalco
Il Sagrantino a confronto con… i grandi vini dal mondo
degustazioni guidate condotte dall’Associazione Italiana Sommelier – Sezione territoriale Umbra
ore 16,30
Complesso espositivo di Sant’Agostino, Corso Mameli – Montefalco
Il sigaro toscano e il Sagrantino
Abbinamento guidato dal fumenogastronomo Fabrizio Franchi
in collaborazione con il Club Amici del Toscano
ore 17,00
Centro Nazionale Vini Passiti, Vicolo Doppio – Montefalco
Winetasting: Sagrantino di Montefalco Docg 2005 (english speaking)
ore 17,30
Sala Consiliare del Palazzo del Comune, Piazza del Comune – Montefalco
Premio Sagrantino Film Festival
Incontro con l’autore
ore 19,00
Luoghi vari
In vino veri…jazz
aperitivi in musica nelle enoteche e winebar del centro storico
ore 21,00
Sala Consiliare, Palazzo del Comune, Piazza del Comune – Montefalco
Il Sagrantino in Musica – Concerto degustazione
in collaborazione con Umbria Music Fest
Janinah Burnett – soprano
Andrea Benelli – pianoforte
H. Purcell – Sweeter than Roses
R. Strauss – Allerseelen op.10, n 8
S. Rachmaninov – Zdjes xhorosho
Les Roses d’Ispahan
G. Puccini – da Turandot
Signore, ascolta
G. Donizetti – da Don Pasquale
Quel guardo il cavaliere… So anch’io la virtú magica
Broadway: Can’t Help Lovin’ dat Man from Showboat; Daddy’s Son from Ragtime
Spirituals:
My God is so High – (arr. H. Johnson)
My Soul’s been Anchored in the Lord – (arr. F. Price)
Ride on King Jesus – (from J. Carter’s Cantata)
Let us Break Bread Together – (arr. J. Carter)
ore 21,00
Giardini di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco
Sagrantino Film Festival
proiezione con degustazione

Domenica 21 settembre

ore 9,00
partenza da Piazza del Comune – Montefalco
Passeggiata del Sagrantino in bicicletta
itinerario alla scoperta delle cantine del territorio con tappe di degustazione
ore 10,00
partenza da Piazza del Comune – Montefalco
Passeggiata dei sapori sulla Strada del Sagrantino con colazione di piacere
Itinerario in bus navetta alla scoperta delle cantine del territorio con tappe di degustazione
ore 10,00 e ore 12,00
Teatro del Vino, Piazza del Comune – Montefalco
Il Sagrantino a confronto con… i grandi vini dal mondo
degustazioni guidate condotte dall’Associazione Italiana Sommelier – Sezione territoriale Umbra
ore 11,00
Sala Consiliare del Palazzo Comunale, Piazza del Comune – Montefalco
La grande degustazione: le grandi annate del Sagrantino di Montefalco raccontate dai produttori
ore 12,00
Centro Nazionale Vini Passiti, Vicolo Doppio – Montefalco
Winetasting: Sagrantino di Montefalco docg 2005 (english speaking)
ore 15,00
Piazza del Comune – Montefalco
Festa della Vendemmia
Sfilata dei carri allegorici della vendemmia
a cura del Comune di Montefalco con la collaborazione delle frazioni di Montefalco
ore 15,30
Complesso espositivo di Sant’Agostino, Corso Mameli – Montefalco
Il sigaro toscano e il Sagrantino
Abbinamento guidato dal fumenogastronomo Fabrizio Franchi
in collaborazione con il Club Amici del Toscano
ore 12,00
Giardini di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco
In vino veri…jazz
aperitivo musicale
ore 19,00
Complesso espositivo di Sant’Agostino, Corso Mameli – Montefalco
Cerimonia di chiusura della Mostra mercato dei Vini Montefalco Doc e Docg
ore 21,00
Chiesa Museo di San Francesco, Via Ringhiera Umbra – Montefalco
Il Sagrantino in Musica – Concerto degustazione
Bel canto… Couple d’amour

in collaborazione con Umbria Music Fest
Lynette Tapia – soprano
John Osborn – tenore
Andrea Benelli – pianoforte
G. Donizetti – da L’Elisir d’Amore
Caro Elisir (Duetto)
Una furtiva lagrima (J. Osborn)
Prendi per me sei libero (L. Tapia)
G. Donizetti – da Don Pasquale
Povero Ernesto… Cercherò lontana terra (J. Osborn)
Quel guardo il cavaliere… So anch’io la virtù magica (L. Tapia)
G. Donizetti – da Lucia di Lammermoor
Sulla tomba… Verranno a te (Duetto)
G. Donizetti – da La Fille du Regiment
Quoi! Vous m’aimez? (Duetto)
Ah! mes amis… Pour mon ame (J. Osborn)
Il faut partir (L. Tapia)
C. Gounod – da Romeo et Juliet
L’amour… Ah! leve-toi soleil (J. Osborn)
Ah! je veux vivre (L. Tapia)
Va! je t’ai pardonne… Nuit d’hymenee (Duetto)

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