Scheggino, piccolo mondo antico in festa per il “Diamante Nero”, ovverosia il pregiatissimo tartufo che nel week end del 14-15 marzo, sarà il protagonista assoluto della IV edizione dell’evento che si terrà a 12 chilometri da Spoleto, nel cuore della Valnerina.
foto di Mariolina Savino
Il programma di quest’anno sarà ancor più ricco di appuntamenti culturali, gastronomici e istituzionali.
Ricordiamo l’appuntamento, sabato alle ore 15, presso la sala polivalente del comune di Scheggino, il seminario “Il distretto rurale e lo sviluppo della Valnerina” a cura di Luciano Lauteri, presidente U.T.C, nel quale interverranno, dopo i saluti del sindaco Carlo Valentini, Carlo Zaia Presidente Andri, Matteo Gruccione Segr. Gen. Andri.
Durante tutta la giornata di sabato resteranno aperti gli stands gastronomici e i punti di degustazione collocati lungo la piazza e le suggestive vie del centro storico.
Nella mattinata per gli appassionati, verrà dato spazio all’attività dei cani da tartufo mentre scavano, alla ricerca del tubero prezioso, nascosto dai mastri cavatori tartufari.
Immancabile appuntamento clou della domenica (ore 15): la frittata al tartufo da guinness che verrà realizzata dal famoso e apprezzato chef Fabio Ferretti.
Novità: Activo Park in attesa dell’apertura ufficiale del 21 marzo 2010 in concomitanza dell’ingresso ufficiale della primavera, offrirà l’ingresso gratuito ai visitatori che vorranno ammirare l’immensa struttura di giochi all’aperto, itinerari e sport di montagna.