Sj- Non solo comunicati stampa! Dal nostro network news autoctone, autori Mariolina Savino & Marco De Paolo



Spoleto sabato 10 aprile 2010
ACTIVO PARK, PARCO TEMATICO & CON SPOLETO ALLA CONQUISTA DI ROMA!
Il Con Spoleto, in sinergia con il parco tematico di Scheggino, Activo Park, da quest’anno socio del consorzio, ha attivato una speciale promozione rivolta al pubblico romano.

Italia sabato 10 aprile 2010
VINITALY- L’UMBRIA AL CENTRO D’ITALIA, CUORE DI MERAVIGLIE TIPICHE
L’importante per il vino umbro è lavorare insieme, evitare divisioni e dispersioni, perché lavorare insieme non soltanto è possibile, come dimostra il successo dello “stand” dell’Umbria, ma è l’unica strada da battere per far crescere …
Italia sabato 10 aprile 2010
VINITALY- NUMEROSE STAR INTERNAZIONALI TESTIMONIAL NELLA FIERA VERONESE
Intensa seconda giornata per gli operatori del Vinitaly, complici molti ospiti d’eccezione internazionali

Al Vinitaly di Verona calendario ricco di appuntamenti per il Friuli Venezia Giulia e non solo.

Italia venerdì 9 aprile 2010
SACRA SINDONE: L’OSTENSIONE E MIGLIAIA DI FEDELI IN ATTESA
È uno forse dei momenti più toccanti e profondi per un credente, ma anche semplicemente per chi volesse assistere alla visione di un simbolo che è da secoli oggetto di dibattiti e

Italia venerdì 9 aprile 2010
SOL-VINITALY, L’UMBRIA CHE CI PIACE IN VETRINA DALLA DOP AGLI ERCOLI OLIVARI…
E’ L’ORA DI CONFRONTARSI SUL MERCATO OLIVICOLO MONDIALE.

FINITO IL TEMPO DELLA RACCOLTA, DELLA FRANGITURA E DELLA “BUON FINITA”, LE AZIENDE DELLA DOP DELL’UMBRIA SI MUOVONO VELOCEMENTE PER L’APERTURA DI NUOVI MERCATI, CONSOLIDANDO QUELLI …

Italia venerdì 9 aprile 2010
VINITALY- ZAIA, I VINI FRANCESI?….NON LI VEDO!
L’ITALIA ESPRIME IL MASSIMO DELLE PROPRIE PRODUZIONI DI ECCELLENZA NEL MAGNIFICO VINITALY DI VERONA DOVE IL MINISTRO ZAIA, NEO PRESIDENTE ELETTO DELLA REGIONE VENETO, ACCOLTO DA UNA FOLLA ENTUSIASTICA, HA SCHERZATO CON I PROPRI CONTERRANEI …
Italia mercoledì 7 aprile 2010
GRAN VINITALY 2010 A ZONIN, MOLTO PIU’ SELETTIVA LA SCELTA DA DEL VINCITORE
Concluso il 18°Concorso Enologico Internazionale.
Solo 71 medaglie contro 113 del 2009, nonostante un numero maggiore di vini sottoposti a giudizio (3.646, un centinaio in più rispetto al 2009). Assegnati il Premio speciale “Gran …
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Spoleto mercoledì 7 aprile 2010
MANARA, BRUNO BOZZETTO, NICK PARK, PHILIPPE DRUILLET, TANINO LIBERATORE, VITTORIO GIARDINO, SERGIO TOPPI, CORRADO ROI, TAVOLE ORIGINALI PER L’ABRUZZO
Mille visitatori in pochi giorni. Raccolti già 20mila euro

Più di mille visitatori, in tre giorni, per la mostra-mercato “I grandi artisti del fumetto a Spoleto per l’Abruzzo”, l’evento creato dall’assessore alla cultura …

Annunci

SJ- ERCOLE OLIVARIO, TUTELA VINI DO E IG, DOP UMBRIA ED ALTRO ANCORA NEL NETWORK UMBRIACLICK A CURA DI MARIOLINA SAVINO

Italia
martedì 16 marzo 2010
ZAIA: VIA LIBERA AL DECRETO PER LA TUTELA DEI VINI DO E IG
“L’approvazione del nuovo decreto legislativo per la tutela delle DO e IG dei vini, rinnova il quadro normativo del settore vitivinicolo dopo ben 18 anni. È un provvedimento storico che segna un passo importante per consolidare lo
Spoleto
martedì 16 marzo 2010
LA BANCA POPOLARE GODE OTTIMA SALUTE

Il Consiglio di Amministrazione della Banca Popolare di Spoleto presieduto da Giovanni Antonini ha approvato nella seduta odierna i risultati dell’esercizio 2009 illustrati dal Direttore Generale Alfredo Pallini

Foto

Spoleto
lunedì 15 marzo 2010
L’ASSAGGIO E’ ALLA BASE DI TUTTI I CONCORSI OLIVARI- L’ERCOLE E’ L’EVENTO NAZIONALE PER ANTONOMASIA
Quella dell’assaggiatore è una vera e propria passione, ma anche una professione riconosciuta e disciplinata dal COI, il Consiglio Oleicolo Internazionale. Tutti i campioni di oli extra vergine di oliva in competizione all’Ercole Olivario, sono resi anonimi da
Foligno
lunedì 15 marzo 2010
MARCO VIOLA DI FOLIGNO CONQUISTA IL II° PREMIO DELLA DOP UMBRIA

L´Azienda Viola di Foligno vince il I° premio tra gli oli extra vergine di oliva D.O.P. Umbria L´XI Concorso regionale assegnato

Umbria
lunedì 15 marzo 2010
VINCITORI DELLA DOP UMBRIA PRONTI A SFIDARE I CONCORRENTI NAZIONALI ALL’ERCOLE OLIVARIO

Il sindaco di Ferentillo, Silveri, ha salutato tutti gli intervenuti tra i quali l’assessore all’Agricoltura e foreste della Regione Umbria Liviantoni, accogliendo …

Spoleto
venerdì 12 marzo 2010
PALAZZO DELLA POSTERNA, UNO STILLICIDIO SENZA FINE
UNA STORIA CHE AFFONDA LE SUE RADICI NEGLI ANNI E CHE SEMBRA ORMAI IL TORMENTONE DI QUESTI GIORNI DOVE POLITICI, GENTE COMUNE, TECNICI E PROTAGONISTI DISCUTONO ANIMATAMENTE, SULLA DECISIONE
Spoleto
venerdì 12 marzo 2010
INFO INCENTIVI ALLE IMPRESE

La Confcommercio di Spoleto ha organizzato per lunedì 15 marzo alle ore 21,00 un incontro presso la sede in Via Nuova, 3 per la presentazione del nuovo bando Re.sta Commercio 2009.Un’opportunità per
Italia
venerdì 12 marzo 2010
AUTORIONLINE- INCONTRO CON PAMELA VILLORESI. TEATRO, POESIA E POLITICA DELLA CULTURA: TRE PASSIONI CONGIUNTE

AUTORIONLINE AL CAFFÈ LETTERARIO

Rassegna d’Arte e Cultura – Via Ostiense 95, Roma

Sj- EXTRAPARLATO IL PREMIO IN RICORDO DI TONINO ZELINOTTI VINTO DAL FRANTOIO GAUDENZI, MARFUGA E PIANCIANO, BY FRANTO&ARTIGIANTIPICO

GIORNALINO PICCOLE UMBRIE
SPOLETO martedì 1 dicembre 2009
FRANTO&ARTIGIANTIPICO- GAUDENZI DI TREVI VINCE IL PRIMO PREMIO EXTRAPARLATO, II° CLASSIFICATO MARFUGA DI CAMPELLO E III° PIANCIANO DI SPOLETO
fonte: UFFICIO STAMPA CARMINE VIETRI, FOTO VALERIA SEVERINI-SILVIO DE ANGELIS

Solo pochissimi centesimi di voto hanno determinato la classifica del I° concorso EXTRAPARLATO in memoria di Tonino Zelinotti, recentemente scomparso.

Il panel test, effettuato con tutti i crismi da operatori dei media e dell’informazione, capeggiati dal Capo Panel Angela Canale, hanno stilato le varie schede di valutazione determinando il verdetto finale, che ha visto frazioni minime di voto fra un olio e l’altro, tanto è alta la qualità dei vari extravergini esaminati.
Partecipanti all’EXTRAPARLATO, le aziende agricole con gli oli extravergini, che sono esposti nelle vetrine di Borgo, lungo la via dello Shopping, in via Garibaldi a Spoleto fino all’8 dicembre, che, hanno aderito con entusiasmo alla prima edizione di Franto&ArtigianTipico, ideato e fondato da Mariolina Savino nella sua prima edizione 2009.
L’evento proposto dall’associazione culturale ATPAI, si è svolto con il patrocinio del Comune di Spoleto sotto l’egida dell’Associazione il Borgo rappresentata dal Presidente Silvio De Angelis.

1° CLASSIFICATO IL FRANTOIO GAUDENZI DI TREVI

2° CLASSIFICATO az. agraria MARFUGA DI CAMPELLO SUL CLITUNNO

3° CLASSIFICATO az. agraria PIANCIANO DI SPOLETO


Gli altri olii partecipanti appartengono alla Az. Agraria Eredi Gradassi, alla Società Agricola Trevi, a Villa della Genga (analizzati Bio, Frantoio e leccini) e alla CUFROL
La prima edizione di Franto&ArtigianTipico ha avuto luogo grazie al contributo della:

FONDAZIONE CASSA DI RISPARMIO DI SPOLETO
BANCA POPOLARE DI SPOLETO
CREDITO E SERVIZI DI SPOLETO
CONFARTIGIANATO SPOLETO
URBANI TARTUFI SCHEGGINO
MATRO RAPHAEL SPOLETO
ALFONSO FORTUNATI TARTUFI CAMPELLO
FERRONI AUTO Spoleto-Castel Ritaldi

NETWORK
http://www.Spoletoclick.it & http://www.Umbriaclick.it
GRAFICARTE SEVERINI SPOLETO
SPITELLA ARREDAMENTI SPOLETO
PACCHIA NISSAN SPOLETO
ASSOCIAZIONE IL BORGO
PATROCINIO GRATUITO DEL COMUNE DI SPOLETO

RINGRAZIAMENTO PARTICOLARE E DOVUTO A TUTTI I COMMERCIANTI DI BORGO CHE HANNO OFFERTO CON GARBO ED ENTUSIASMO LE PROPRIE VETRINE, PER IL PRIMO EXPO DELLE ECCELLENZE ALL’OMBRA DELLA TORRE DELL’OLIO A SPOLETO!

ATPAI – ITALIA

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Tormentone di moda a Spoleto, Strangozzi per Michelle Obama

A Spoleto
sabato 15 novembre 2008
IN BORGO DOMENICA PER TUTTI IL TORMENTONE DI MODA A SPOLETO, STRANGOZZI AMATI PARE DA MICHELLE OBAMA
“Strangozzi in Borgo” Domenica 16 novembre ore 16 – Corso Garibaldi.

Strengozze,stringozzi,strozzapreti, tanti i nomi della famosa pasta spoletina che valica i confini e pare sia la passione di Michelle Obama moglie di cotanto

A Spoleto
sabato 15 novembre 2008
DEDICATO A- SALA SCHIPPERS DEL TEATRO DELL’ALBORNOZ PALACE HOTEL
2 novembre 2008 ore 17:30 Sala Schippers del Teatro dell’Albornoz Palace Hotel

“Dedicato a…” Cinema, Musica, Poesia, Prosa, Teatro organizzato dalla Associazione Teodolapio e dal Comune di Spoleto per la commemorazione dei defunti. …

Perugia
sabato 15 novembre 2008
ELEGANZA UMBRA, “IL MERLETTO IN TAVOLA, TRADIZIONI ANTICHE E NUOVI LINGUAGGI NELL’ARTE DEL RICEVERE”

Al Centro Servizi Camerali (Perugia, via Mazzini, Ex Borsa Merci) la Camera di Commercio di Perugia inaugura sabato 15 novembre 2008 (ore 17.00) la mostra
“Il Merletto in Tavola, Tradizioni antiche e
Perugia
sabato 15 novembre 2008
ITF – ITALIAN TEXILE FASHION, CAMERE DI COMMERCIO ITALIANE
Per la difesa dei prodotti di qualità del settore Tessile, Abbigliamento, Moda
ITF – ITALIAN TEXILE FASHION
(delle Camere di Commercio italiane)
ha creato un sistema di tracciabilità che impone di riportare in etichetta

Italia & Vino- Arte Vino 2008

Tra le soleggiate vigne e le fresche cantine della D.O.C. Colli Berici, l’imperdibile evento estivo per gli amanti dell’arte e dei vini pregiati

Una goccia di vino, un’opera d’arte. A fianco di ogni gusto, sapore e odore dalle caratteristiche originali e peculiari, il frutto unico e irripetibile del talento di un’artista. Arriva l’estate e sui Colli Berici torna la grande festa, che si protrarrà per tutta la stagione, fino ad autunno: è “Artevino 2008”, l’appuntamento organizzato dalla Strada dei Vini D.O.C. per presentare i prodotti dell’ultima vendemmia, fondendo profumi e caratteri delle varietà vinicole delle colline vicentine con le opere di artisti selezionati. Esporranno i propri lavori nelle cantine delle aziende socie del Consorzio a Denominazione di Origine Controllata e ne realizzeranno di nuovi sotto gli occhi dei visitatori. Un’occasione originale, imperdibile per tutti gli appassionati, estimatori o anche semplici curiosi, che vogliano assaporare la sincera ospitalità dei Colli Berici, passando una giornata tra i colori ed i sapori della primavera inoltrata nei fertili rilievi del Basso Vicentino, e le ispirazioni di nascenti forme artistiche.

Quest’anno il “via” all’evento si accompagnerà alla Rassegna Enologica dei Colli Berici, in programma per sabato 24 e domenica 25 maggio. Oltre ad essere presenti alla “disfida”, ovvero la degustazione di cento vini D.O.C. all’interno della splendida struttura rinascimentale di Palazzo dei Canonici a Barbarano, aperta al pubblico nella giornata di domenica, sette cantine socie infatti “spalancheranno” le proprie porte e accoglieranno i visitatori in loco. Domenica il “gastronauta” potrà quindi bussare alla soglia dell’azienda agricola leonicena “Vini Cris”, coi suoi pendii di argille rosse; visitare l’azienda “Costozza” dei Conti Da Schio a Longare, e la grande grotta usata come cantina sin dal 1300; valutare l’esperienza e professionalità dei produttori dell’azienda “Rivaratta”, a Sarego, a cavallo tra il Vicentino e il Veronese; ascoltare musica rock-jazz con le band Radicanera, Magmatica e Ragrenouille dalle 15 in poi, presso la fattoria “Le Vegre” ad Arcugnano; apprezzare le “Tele fra i vigneti”, evento che si svolgerà con la partecipazione di una cinquantina di artisti fra i filari dell’azienda agricola “Ca’ Rovere”, ad Alonte; attraversare in carrozza le vigne dell’azienda “Costalunga”, a Castegnero, con gli storici veicoli messi a disposizione per l’occasione. Per tutti gli appassionati di motori su due ruote, infine, la cantina sociale “Colli Vicentini” di Montecchio Maggiore offrirà un’accurata selezione di vini fermi, frizzanti e spumanti durante lo svolgimento della mostra “La motocicletta e l’arte”, in programma per quel giorno.

“Artevino” prosegue quindi in giugno e luglio: a seconda della serata il visitatore potrà assaporare i prelibati vini D.O.C. dei Colli, ascoltando diversi generi musicali o la prosa della tradizione veneta, ammirando gli stili e le diverse sfumature di colore di mostre di pittura, apprezzando balli dal sapore antico. Si inizia domenica 8 giugno alla distilleria “Fratelli Brunello”, a Montegalda, con un’estemporanea di pittura aperta al pubblico, per ritornare alla Fattoria “Le Vegre” venerdì 20 dello stesso mese con lo spettacolo teatrale della compagnia Risi “Eppur si muove”, o all’azienda agricola “Costalunga”, per non perdersi le musiche celtiche e medievali dello spettacolo sull’aia col gruppo “Rondeau de Fauvel”. Sabato 21, alla “Ca’ Rovere” la Compagnia Arcobaleno presenterà “El Filò: storie de nà volta”, in contemporanea con la mostra di pittura “”Dal Cavalletto all’affresco” , di Alessandro Zenatello. Il weekend successivo, sabato 28 giugno, la tappa è obbligata alla distilleria “Dal Toso Rino”, per la degustazione delle produzioni proprie, dei vini DOC dell’azienda “Muraro Severino” e la serata col coro veronese “El Vesoto”; lo stesso giorno, alla “Ca’ Rovere”, si potrà assistere allo spettacolo di musica e danza “El sabor de Tango”. Luglio inizia con lo spettacolo a pagamento “Dei Ospital” della Compagnia “Il Covolo”, sabato 5 presso l’azienda “Costozza” di Longare, mentre domenica 6 dalle 10 alle 18 il divertimento è assicurato alla “Festa della Trebbiatura” di Montegalda, alla distilleria “Fratelli Brunello”. Il sabato successivo, 12 luglio, per i più piccini l’azienda agricola “Basso Graziano – Cà Basso” presenta a Longare “Peter Pan” della compagnia teatrale “La bottega delle fiabe”, in contemporanea ad una serata di musica classica offerta a Vicenza dall’azienda “Brazzale Lino”. Martedì 29 luglio il menù è a “chilometri zero”, alla distilleria Fratelli Brunello: serata a pagamento con piatti e prodotti tipici. In agosto l’appuntamento è unico domenica 10, dalle 21, con “Calici di Stelle”, evento che si svolgerà nei centri storici di Barbarano e Lonigo. “Artevino” si conclude alla grande a ottobre con “Distillerie aperte”: da sabato 4 a domenica 12 i laboratori di “Dal Toso Rino” e “Fratelli Brunello” saranno disponibili per visite guidate, a ingresso libero, con approfondimento dell’intero ciclo produttivo e degustazione.

Con “ArteVino 2008” la pregiata produzione delle Aziende dei Colli Berici, la suggestiva cornice collinare e le varie espressioni dell’arte e della creatività renderanno l’estate 2008 un simposio imperdibile di stimoli olfattivi, sonori, gustativi e visivi.

Sj- “PANE PROSCIUTTO E FANTASIA” PRENOTATE LA VOSTRA VISITA A PRECI!


ATPAI- LA VALNERINA PROTAGONISTA

DEL TIPICO IN QUEL DI PRECI!

CONSIGLIATISSIMO

DALLA REDAZIONE CLICK!!!!

Venerdì 4 luglio

ore 10.00
Passeggiata a dorso d’asino
Alla scoperta delle bellezze di Preci.
Consigliata per le famiglie
Preci – Borgo Garibaldi
Gratuito

ore 10.00
Inaugurazione dell’antico Mulino ad acqua
Casa del Parco, Punto informativo del Servizio Turistico Associato, centro visita e centro di educazione ambientale.
Dimostrazione di molitura
Preci – Borgo Garibaldi

ore 16.00
Le bellezze di Preci
Visita all’Abbazia di S. Eutizio, sede della Scuola chirurgica (XIII sec.), alla farmacia medievale e al museo.
Gratuito su prenotazione. Tel. 0743.93781

ore 18.00
Concerto della “All together street band”
Preci – Centro storico
Ingresso libero

Sabato 5 luglio

ore 10.00
Mostra-mercato dei prodotti tipici
Inaugurazione ed apertura stands espositivi.
Prosciutto “Norcia IGP”, trote, farro, lenticchia, roveja, miele, formaggi, biscotti, vini, olio, zafferano e tartufi.
Preci – centro storico

ore 10.00
Rievocazione di antichi mestieri
Nell’antico mulino ad acqua potrà essere osservato all’opera il mugnaio segue degustazione di crescia e prosciuto
Preci – Borgo Garibaldi

ore 11.00
Passeggiata a dorso d’asino
Alla scoperta delle bellezze di Preci.
Consigliata per le famiglie.
Preci – Borgo Garibaldi.
Gratuito

ore 12.00
Tutto Bio: un modello di alimentazione sostenibile
Illustrazione del metodo da agricoltura Biologica tra cui un allevamento e trasformazione attraverso certificazione bio.
Degustazioni guidate di alcune preparazioni con prodotti biologici locali
A cura di: GAL Valle Umbra e Sibillini, AIAB Umbria, Associazione città del BIO.
Preci – plalazzo del gusto.
Gratuito su prenotazione. Tel. 0743.93781

ore 15.30 – 19.30
Mark the straniero
Cinque uomini-orchestra in uno spettacolo musicale estemporaneo per le vie del centro.

ore 16.00
La Fattoria dei bambini
Laboratorio per i più piccini sugli antichi mestieri: i bambini potranno giocare a fare il pane e a infornarlo, a fare le salsicce e a mungere la capretta.
Preci – giardino del terrazzo.
Ingresso libero

ore 17.00
Rievocazione di antichi mestieri
Nelle cantine e nelle piazze potranno essere osservati all’opera il fornaio, il norcino, il pastore, il contadino e la tessitrice segue degustazione di pane, prosciuto, lenticchie e farro
Preci – Centro storico

ore 17.30
Mirko e Pallino
Teatro di strada
Clave, palline, motociclo e torce diventano un pretesto per ridere e far ridere.
Preci – Piazza G. Marconi
Ingresso libero

ore 17.30
Due culture a confronto: l’extravergine e il maiale
Educational sul valore aggiunto veicolato dai grassi animali e vegetali dei prodotti locali e Biologici. Degustazione guidata di pane e olio, pane e prosciutto.
A cura di: GAL Valle Umbra e Sibillini, Comune di Trevi, Consorzio del prosciutto Norcia IGP, Associazione produttori di olio di Trevi
Preci – Palazzo del gusto
Gratuito su prenotazione. Tel. 0743.93781

ore 18.30
Saeed il mimo
Teatro di strada
Dalla Persia un mondo magico in costante trasformazione poetica ispirato a Totò, Marcel Marceau e Charlie Chaplin.
Preci – Piazza G. Marconi.
Ingresso libero

ore 21.00
Tino Fimiani in “Magic comedy”
Teatro in piazza
Uno spettacolo sorprendente che non conosce cedimenti, che ribalta le convinzioni dello spettatore e gli lascia il dubbio di aver mai posseduto un orologio o un portafoglio.
Preci – Piazza G. Marconi
Ingresso libero

Domenica 6 luglio

ore 10.00-22.00
Mostra-mercato dei prodotti tipici
Prosciutto “Norcia IGP”, trote, farro, lenticchie, roveja, miele, formaggi, biscotti, vini, olio, zafferano e tartufi.
Preci – centro storico

ore 10.00
Rievocazione di antichi mestieri
Nell’antico mulino ad acqua potrà essere osservato all’opera il mugnaio segue degustazione di crescia e prosciuto.
Preci – Borgo Garibaldi

ore 11.00
Il prosciutto di Preci sposa la crescia di Gubbio testimoni d’eccezione l’olio di Trevi e il sagrantino di Montefalco
L’enogastronomo guiderà il pubblico attraverso l’Umbria delle eccellenze che si riunisce a Preci. Degustazione guidata di crescia e prosciutto.
Preci – Palazzo del gusto
Ingresso libero

ore 15.30 – 19.30
Mark the straniero
Cinque uomini-orchestra in uno spettacolo musicale estemporaneo per le vie del centro.

ore 17.00
Rievocazione antichi mestieri
Preci – Centro storico

ore 17.30
Prosciutto e Vino
Educational sulle caratteristiche del Sagrantino di Montefalco e abbinamento con il prosciutto.
A cura di: GAL Valle Umbra e Sibillini, Comune di Montefalco, Consorzio del prosciutto Norcia IGP, Consorzio vini di Montefalco
Palazzo del gusto.
Gratuito su prenotazione. Tel. 0743.93781

ore 18.00
Chi la fa più lunga
Gara fra aspiranti norcini. Vince il più abile a tagliare la fetta di prosciutto più lunga. In palio un prosciutto e il diploma dell’ accademia del porcello segue degustazione gratuita di pane, prosciuto, lenticchie e farro.
Preci – Centro storico

ore 18.30
Otto Panzer
Teatro di strada
Simpaticissimo clown vestito da direttore di un improbabile e misterioso circo.
Preci – Piazza G. Marconi
Ingresso libero

ore 19.30
Radio guaglione
Spettacolo musicale comico
L’uomo orchestra alle prese con i suoi strumenti preferiti: il bordellofono e lo stranierofono.
Preci – P.zza Marconi
Ingresso libero

Sj- Con la primavera a Spoleto si va alla ricerca dei rari funghi prelibatissimi e di gran gusto

A…caccia di Funghi di San Giorgio o Prugnoli

di Jacopo FELICIANI

Sono i famosissimi funghi di San Giorgio o Prugnoli, il cui nome scientifico è Calocybe gambosa ma nel nel nostro dialetto vengono comunemente detti “brugnoli”. Per le caratteristiche e la descrizione non mi dilungherei fornendo il link http://it.wikipedia.org/wiki/Calocybe_gambosa.
Le nostre verdi montagne, specialmente il Monteluco si riempiono di cercatori. Usualmente possono essere i comuni “commercianti”, ma a volte si incontrano anche moltissimi stimatori, becchifini dal palato sopraffino che incontriamo nei migliori ristoranti. Nella domenica ho fatto una ricornizione e le foto trovandone qualche esemplare.
Mi sono imbattuto anche in degli esemplari di Agaricus bisporus ossia i cosiddetti “prataioli”.
La ricetta più in voga con i funghi prugnoli sono le tagliatelle con poca panna e salsiccia, una specialità sempre più rara, perchè se ne trovano pochissimi.
Con l’occasione ho approfittato per una arrampicata fino alla cima del Monte Fionchi, la vetta più alta nei dintorni di Spoleto, con i suoi 1337 metri slm. La montagna, in questo periodo, è spettacolare in quanto dopo le intense piogge primaverili, la natura mostra i suoi colori più vivaci. La sorpresa più bella è stata trovare una pattuglia di alianti che sia aggiravano in quelle meravigliose cime. Ci siamo lungamente salutati, la mia solitaria ascesa è stata premiata da qualche intrepido Icaro.